Helado de fresa casero
El helado de fresa casero podría ser justo la receta sin gluten y ovolacto vegetariana que has estado buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína , 18 g de grasa y un total de 261 calorías . Por 65 centavos por porción , obtienes un postre para 12 personas. 18 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Será un éxito en tu evento del Día de la Madre . Te la trae Taste of Home. Si tienes extracto de vainilla, sal, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 31% , este plato no es tan excelente. Recetas similares incluyen Cómo hacer helado sin una máquina para hacer helados , Helado de limón Meyer y fresa y Helado de leche de coco y fresa tostada .
Instrucciones
Coloque las yemas de huevo y la leche en la parte superior de una caldera doble; bata.
Añade el azúcar y la sal. Cocina a fuego lento, removiendo hasta que la mezcla espese y cubra una cuchara de metal. Deja enfriar.
Añade la vainilla, la nata y las fresas.
Vierta la mezcla en el cilindro de un congelador de helados y congélelo según las instrucciones del fabricante. Una vez congelado, transfiéralo a un recipiente para congelador; congélelo de 2 a 4 horas antes de servir.