Hamburguesa de Tocino Grande
Una hamburguesa grande con tocino podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Una porción contiene 1125 calorías, 52g de proteína, y 78g de grasa. Para $3.78 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Esta receta es típica de la cocina americana. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Dirígete a la tienda y recoge sal y pimienta, aceite, laurel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de spoonacular de 86%. Tratar Hamburguesa Surf N ' Turf (Hamburguesa a la Parrilla con Langosta y Tocino), Panqueques de Suero de Leche Horneados Grandes y Esponjosos, y Hamburguesa de Tocino Grande para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un tazón grande, combine la espinaca, el queso Worcestershire, el huevo, la sal y la pimienta, al gusto. Con un batidor, mezcle los ingredientes hasta que el huevo se rompa y se incorpore.
Agregue la carne y con las manos, mezcle hasta que esté bien combinado. Dale forma a la mezcla de carne en 4 empanadas uniformes, para que se ajusten al tamaño del rollo kaiser, y coloca un pequeño hoyuelo de 1/4 de pulgada en el medio de cada empanada para permitir que se cocine de manera uniforme.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Alternativamente, caliente una parrilla a temperatura media (350 grados F) y frote la parrilla con una toalla humedecida en aceite.
Calienta el pollo a fuego lento.
Agrega las empanadas a la sartén y cocina de 4 a 6 minutos. Voltee las hamburguesas y cocine otros 4 a 6 minutos para hamburguesas medianas. Alternativamente, las hamburguesas a la parrilla descubierta para 4 a 6 minutos, luego voltear y parrilla para 4 a 6 minutos. Cubra cada empanada con un trozo de queso y colóquela debajo del asador para derretir el queso. Alternativamente, cierre la parte superior de la parrilla y cocine hasta que el queso se derrita.
Para cada hamburguesa, unte la parte inferior del rollo con 1/4 de la mayonesa.
Pon la hamburguesa sobre la mayonesa y cúbrela con 2 rebanadas de tocino y un poco de cebolla. Cubra con la parte superior del rollo y sirva.
Combine todos los ingredientes, excepto la cebolla y la hoja de laurel, en una cacerola mediana a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva y luego hierva. Cuando la mezcla hierva, agregue la cebolla.
Retira la sartén del fuego y agrega la hoja de laurel.
Dejar reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe, al menos 1 hora.
Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta que se mezclen uniformemente. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.