Galletas de chocolate con huella digital
Si quieres añadir más recetas lacto ovo vegetarianas a tu repertorio, las galletas de chocolate con huellas dactilares podrían ser una receta que deberías probar. Esta receta rinde 24 porciones con 116 calorías , 2 g de proteína y 6 g de grasa cada una. Por 23 centavos por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Funciona bien como postre. Si tienes sal, huevo, chocolates con leche Hershey®'s Kisses® y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular mejorable del 0% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron las galletas de chocolate y fresa con huellas dactilares , las galletas de chocolate y menta con huellas dactilares y las galletas de limón con huellas dactilares .
Instrucciones
Batir la mantequilla, el azúcar, la yema de huevo, la leche y la vainilla en un tazón mediano hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Mezclar la harina, el cacao y la sal; agregar gradualmente a la mezcla de mantequilla, batiendo hasta integrar. Refrigerar la masa al menos 1 hora o hasta que esté lo suficientemente firme como para manipularla.
Precalienta el horno a 175 °C. Engrasa ligeramente la bandeja para hornear galletas. Forma bolitas de masa de 2,5 cm. Con un tenedor, bate ligeramente la clara de huevo. Sumerge cada bolita en la clara de huevo y rebózala en las nueces.
Colóquelas en una bandeja para hornear preparada. Presione suavemente con el pulgar en el centro de cada galleta.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que esté cuajado. Mientras tanto, prepare el RELLENO DE VAINILLA.
Retire los envoltorios de KISSES.
Saque las galletas de la bandeja y colóquelas en una rejilla; deje enfriar 5 minutos. Coloque aproximadamente 1/4 de cucharadita de relleno en cada huella. Presione suavemente un beso en el centro de cada galleta. Deje enfriar completamente. Aproximadamente 2 docenas de galletas.
Combine 1/2 taza de azúcar en polvo, 1 cucharada de mantequilla o margarina ablandada, 2 cucharaditas de leche y 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla en un tazón pequeño; bata hasta que quede suave.