Ensalada de pan plano con queso azul y tocino
La ensalada Flat Iron con tocino y queso azul es un plato principal para 1 persona. Por $32,6 por porción , esta receta cubre el 85 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Estás cuidando tu figura? Esta receta sin gluten y cetogénica tiene 5917 calorías , 340 g de proteína y 468 g de grasa por porción. Solo unas pocas personas prepararon esta receta, y 8 dirían que fue perfecta. Te la ofrece Allrecipes. Si tienes verduras tiernas para ensalada, tocino, pimienta recién molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación Spoonacular del 0 % . Esta puntuación es mejorable. El filete Flat Iron marinado , la pizza de pan plano con papas doradas y cebollas caramelizadas y el masala roti/chapati (pan plano indio con especias) son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Frote los filetes planos con salsa Worcestershire, sal y pimienta; reserve.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocínelo a fuego medio-alto hasta que esté dorado y crocante de manera uniforme.
Retire el tocino y déjelo enfriar en un plato cubierto con papel toalla, dejando la grasa en la sartén.
Calienta la grasa de tocino a fuego medio-alto hasta que comience a humear.
Coloque los filetes de plancha en la grasa caliente y cocínelos hasta que alcancen el punto de cocción deseado, de 3 a 4 minutos por lado para que queden a punto. Una vez listos, retire los filetes y manténgalos calientes.
Coloque la lechuga iceberg, la lechuga roja y las hojas tiernas en una ensaladera grande. Mezcle con el aderezo de queso azul y luego espolvoree con el queso azul y el queso cheddar. Desmenuce el tocino y espolvoree por encima. Corte el filete de ternera en rodajas finas y colóquelo sobre la ensalada.