Brochetas de cerdo con pimienta y limón

Name: Brochetas de cerdo con pimienta y limón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 15 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. perejil fresco picado; 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados; 61 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aguacate Hass ligeramente machacado; 162 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 kilogramos lomo de cerdo, en rodajas finas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath each salt, garlic powder and ground cumin

La receta de brochetas de cerdo con pimienta y limón se puede hacer en aproximadamente 20 minutos . Por $1,16 por porción , obtienes un plato principal para 12 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 163 calorías . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primal . Si tienes jugo de limón, perejil, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 59% , lo cual es bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron Brochetas de pollo , Brochetas a la parrilla y Brochetas de sheesh con salsa de yogur .

Instrucciones

En una bolsa plástica grande con cierre, combine el aceite, el jugo de limón, el perejil, el vinagre, los jalapeños y los condimentos; agregue la carne de cerdo y dé vuelta para cubrirla. Selle y refrigere durante 24 horas, dándola vuelta de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

9 Onzas De Fideos De Arroz Gruesos Crudos

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

Cebolla Dulce, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor

Escurre y desecha la marinada. Ensarte las lonjas de cerdo sin apretarlas en brochetas de metal o de madera mojadas. Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Ase las brochetas, tapadas, a fuego medio durante 14 a 16 minutos o hasta que los jugos de la carne salgan transparentes, dándoles vuelta de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Cerdo Cocido