Ñoquis en Salsa Fontina

Name: Ñoquis en Salsa Fontina
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 chile habanero Queso fontina italiano, en cubos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo albahaca fresca picada; 454 chile habanero ñoquis refrigerados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 3 Corteza: migas de galletas graham queso Parmesano; 2 Corteza: migas de galletas graham chalotes picados; 6 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal

Ñoquis en Salsa Fontina

La salsa de Ñoquis en Fontina requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 642 calorías, 21g de proteína, y 44g de grasa por porción. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes queso fontina, albahaca, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan tremenda. Similar recetas Receta De Ravioles Con Salsa De Nuez Y Fontinan, Cazuela de Polenta con Fontinan y Salsa de Tomate, y Jamón y Fontina de Pollo con Salsa de Champiñones y Limón.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los ñoquis y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Escurrir y reservar.

Una vez que los ñoquis entran en la olla, comience la salsa, ya que desea que los ñoquis se hagan primero. Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Mantequilla

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Olla

Agregue los chalotes y cocine durante unos minutos, hasta que estén tiernos. Agregue la crema y caliente hasta que casi hierva. Mezcle gradualmente los quesos fontina y parmesano, teniendo cuidado de no hervir. Revuelva hasta que esté suave, luego retírela del fuego inmediatamente, o la salsa se puede agrupar.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Chalotes

Queso Fontina

Crema

Salsa

Coloque los ñoquis en los platos para servir y coloque la salsa sobre ellos.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Salsa

Decorar con albahaca fresca picada.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca

Equipo

Olla

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

227chile habanero

Queso fontina italiano, en cubos 12 cucharaditas de ajo en polvo

albahaca fresca picada 454chile habanero

ñoquis refrigerados 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)3Corteza: migas de galletas graham

queso Parmesano 2Corteza: migas de galletas graham

chalotes picados 6Corteza: migas de galletas graham

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Ñoquis en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.