Zapatero de Ruibarbo
La receta de pastel de ruibarbo podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 20 minutos. Esta receta sirve 9 y cuesta 46 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 137 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa por porción. 598 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como un postre barato para Día de la Madre. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, ruibarbo, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 34%, este plato no es tan bueno. Similar recetas Zapatero de Ruibarbo, Zapatero de Ruibarbo, y Zapatero de Ruibarbo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
En una cacerola, mezcle 3/4 de taza de azúcar y almidón de maíz. Agregue el ruibarbo y el agua. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 1 minuto.
Transfiera a la fuente de horno preparada. Salpicar con mantequilla y espolvorear con canela.
En un tazón mediano, tamiza la harina, 1 cucharada de azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Cortar en la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
En un tazón pequeño, mezcla la leche y el huevo.
Agregue todo de una vez a los ingredientes secos, revolviendo solo para humedecer. Coloca cucharaditas encima de la mezcla de ruibarbo.
Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado, hasta que esté crujiente y ligeramente dorado.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
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Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Un Kabinett crujiente, almidonado e impecable; muy calcáreo-herbal; especialmente appley y mineral; acabado mentolado severo. Combina con cualquier cosa que desee en la cocina de aves de corral, mariscos y mariscos, especialmente si se acompaña de salsas a base de crema o mantequilla. Excelente con ensaladas de verano y con cocina de Borde del Pacífico.