Zanahorias, Guisantes y Patatas Indias

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Zanahorias, Guisantes y Patatas Indias

Zanahorias, Guisantes y Patatas Indias

Zanahorias indias, guisantes y papas podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana tiene 522 calorías, 15g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra papas, sal, cúrcuma molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es increíble. Similar recetas Coliflor india "Sabji" con Guisantes y Zanahorias, Keema de carne india con zanahorias y papas, y Patatas Indias, Guisantes y Coliflor.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla y sazone con comino, cúrcuma, cilantro, chile en polvo y sal. Cocine y revuelva hasta que la cebolla esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
CilantroCilantro
CúrcumaCúrcuma
CominoComino
CebollaCebolla
SalSal
3
Reduzca el fuego a medio y agregue las papas, las zanahorias y los guisantes. Revuelva para cubrir, luego cubra y cocine hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 20 minutos. Revuelva de vez en cuando y agregue agua si es necesario para evitar que los alimentos se peguen a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
ZanahoriaZanahoria
AguaAgua
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Equipo

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.
Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner
Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner
Fruta de lima, manzana y pino, delicada y floreada, con un toque de hierbas, especias y levadura, suave al principio, a pesar de su viva acidez, luego sencillo, fresco en el paladar, fruta sappy, matices minerales, buena estructura y equilibrio, cuerpo medio y minerales finos en el final picante.Un compañero perfecto para muchos entrantes como trucha ahumada, jamón, verduras frías, tapas o queso de cabra marinado fresco con hierbas; también muy bueno con barbacoa de pescado, mariscos o pollo asado.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud69
Revista
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