Zanahorias en Escabeche Vietnamitas y Rábano Daikon

Name: Zanahorias en Escabeche Vietnamitas y Rábano Daikon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. zanahorias (peladas y cortadas para que coincidan con el tamaño de la barra); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. rábano daikon (pelado y cortado para que coincida con el tamaño de la barra); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre blanco destilado

Zanahorias en Escabeche Vietnamitas y Rábano Daikon

La receta de Zanahorias en Escabeche vietnamitas y rábano Daikon está lista en unos 45 minutos y es sin duda un excelente sin gluten, apto para fodmap y vegano opción para los amantes de la comida vietnamita. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 30 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 17 centavos por porción. Si tienes zanahorias, agua tibia, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Zanahorias en Escabeche Vietnamitas y Rábano Daikon, Daikon en Escabeche Vietnamita y Zanahorias para Banh Mì (Do Chua), y Receta Vietnamita De Zanahoria En Escabeche Y Daikon para recetas similares.

Instrucciones

Mezclar el agua, el vinagre, el azúcar y la sal hasta que el azúcar y la sal se disuelve.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Azucarera

Agua

Sal

Coloque las zanahorias y el rábano en un recipiente y cubra con el líquido de decapado.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Rábanos

Dejar escabechar durante al menos una hora y guardar en la nevera hasta una semana.

Ingredientes que necesitarás

Encurtido

Ingredientes

Porciones:

2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

zanahorias (peladas y cortadas para que coincidan con el tamaño de la barra)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

rábano daikon (pelado y cortado para que coincida con el tamaño de la barra)2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua tibia 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre blanco destilado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puede probar el barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.