Wraps Asiáticos de Lechuga de Ternera con Cuscús al Curry

Wraps Asiáticos de Lechuga de Ternera con Cuscús al Curry
Las Envolturas de lechuga de ternera Asiática con cuscús al curry pueden ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.83 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 27g de grasa y un total de 548 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de salsa de soja, repollo, hojas de lechuga romana y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Wraps Asiáticos de Lechuga y Ternera, Envolturas Fáciles de Lechuga de Pavo y Ternera al Estilo Asiático, y Envolturas de Lechuga Asiática para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande a fuego medio-alto, agrega el aceite de sésamo y calienta.
Ingredientes que necesitarás
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Agregue el repollo y las zanahorias y saltee por 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
3
Agregue la carne y cocine, revolviendo, hasta que la carne se caliente y el repollo comience a marchitarse, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
Agregue la salsa hoisin y la salsa de soja y cocine 5 minutos, hasta que la mezcla se caliente y el repollo se marchite, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
5
Mientras tanto, lleva el agua a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
6
Coloca el cuscús en un recipiente resistente al calor y espolvorea con sal, pimienta y curry en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Verter el agua hirviendo sobre el cuscús y tapar durante 5 minutos. Pelusa con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
8
Cuchara de algunos de la carne en el centro de cada hoja de lechuga y enrollar.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y DesmenuzadaTaza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
9
Servir con el cuscús.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande

Vino recomendado: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Gewurztraminer, Chenin Blanc y Riesling son excelentes opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Domaine Weinbach Cuvee Laurence Gewurztraminer con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 54 dólares por botella.
Domaine Weinbach Cuvee Laurence Gewurztraminer
Domaine Weinbach Cuvee Laurence Gewurztraminer
Los aromas son evocadores con notas de pétalos de rosa y frutas exóticas. Ligeramente desecado en boca, esta añada revela un bouquet de aromas de melón maduro, guayaba y nectarina que se equilibran con delicadas especias como el jengibre y el cardamomo. El final es largo y elegante.Este Gewurztraminer es versátil y se puede combinar con salmón ahumado, cerdo estofado con jengibre, cocina del sudeste asiático como curry de coco rojo, platos indios o marroquíes. También es excelente solo, como aperitivo, o con foie gras y quesos ricos y maduros.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
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