Wienerschnitzel

Wienerschnitzel
Wienerschnitzel requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 569 calorías, 45g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $4.73 por porción. Esta receta gusta a 646 foodies y cocineros. Una mezcla de queso parmesano, limón, perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como plato principal. Con una cuchara puntuación de 80%, este plato es espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Wienerschnitzel húngaro, y Wienerschnitzel húngaro.

Instrucciones

1
Coloque cada chuleta de ternera entre dos piezas de envoltura de plástico y golpee con el lado plano de un mazo de carne hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Sumergir en harina para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De TerneraChuleta De Ternera
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
2
En un tazón mediano, mezcle el queso parmesano, los huevos, el perejil, la sal, la pimienta, la nuez moscada y la leche.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Coloque las migas de pan en un plato. Sumerge cada chuleta en la mezcla de huevo, luego presiona las migas de pan para cubrirlas.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
4
Coloque las chuletas recubiertas en un plato y refrigere durante 1 hora o toda la noche.
5
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocina las chuletas empanadas hasta que estén doradas por cada lado, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Retire a una fuente para servir y vierta los jugos de la sartén sobre ellos.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
7
Decorar con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
Revista