Wienerschnitzel

Wienerschnitzel
Wienerschnitzel requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 569 calorías, 45g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $4.73 por porción. Esta receta gusta a 646 foodies y cocineros. Una mezcla de queso parmesano, limón, perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como plato principal. Con una cuchara puntuación de 80%, este plato es espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Wienerschnitzel húngaro, y Wienerschnitzel húngaro.

Instrucciones

1
Coloque cada chuleta de ternera entre dos piezas de envoltura de plástico y golpee con el lado plano de un mazo de carne hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Sumergir en harina para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De TerneraChuleta De Ternera
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
2
En un tazón mediano, mezcle el queso parmesano, los huevos, el perejil, la sal, la pimienta, la nuez moscada y la leche.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Coloque las migas de pan en un plato. Sumerge cada chuleta en la mezcla de huevo, luego presiona las migas de pan para cubrirlas.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
4
Coloque las chuletas recubiertas en un plato y refrigere durante 1 hora o toda la noche.
5
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocina las chuletas empanadas hasta que estén doradas por cada lado, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Retire a una fuente para servir y vierta los jugos de la sartén sobre ellos.
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Decorar con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
Revista