Wienerschnitzel

Wienerschnitzel
Wienerschnitzel requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 569 calorías, 45g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $4.73 por porción. Esta receta gusta a 646 foodies y cocineros. Una mezcla de queso parmesano, limón, perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como plato principal. Con una cuchara puntuación de 80%, este plato es espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Wienerschnitzel húngaro, y Wienerschnitzel húngaro.

Instrucciones

1
Coloque cada chuleta de ternera entre dos piezas de envoltura de plástico y golpee con el lado plano de un mazo de carne hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Sumergir en harina para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De TerneraChuleta De Ternera
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
2
En un tazón mediano, mezcle el queso parmesano, los huevos, el perejil, la sal, la pimienta, la nuez moscada y la leche.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Coloque las migas de pan en un plato. Sumerge cada chuleta en la mezcla de huevo, luego presiona las migas de pan para cubrirlas.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
4
Coloque las chuletas recubiertas en un plato y refrigere durante 1 hora o toda la noche.
5
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocina las chuletas empanadas hasta que estén doradas por cada lado, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Retire a una fuente para servir y vierta los jugos de la sartén sobre ellos.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Decorar con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
Revista