Vindaloo de Cerdo

Name: Vindaloo de Cerdo
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 1 kilogramos trasero de boston deshuesado, recortado y cortado en cubos de 15 pulgadas (u otro asado de cerdo al hombro); 1 1 cucharada de orégano seco semillas de mostaza marrón; 411 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates cortados en cubitos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de cilantro picadas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina; 8 dientes de ajo picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cardamomo molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas en trozos gruesos; 1 1 cucharada de orégano seco onzas fluidas de agua fresca; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 6 camarones y venas sal y pimienta negra; 1 1 libra de calabacín, 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado

La receta Vindaloo de cerdo es preparada en aproximadamente 2 horas y 30 minutos y es definitivamente un tremendo sin lácteos opción para los amantes de la comida india. Para $2.13 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 452 calorías, 47g de proteína, y 22g de grasa. Ve a la tienda y compra comino molido, clavo molido, semillas de mostaza marrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 10 dirían que fue en el lugar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Vindaloo de Cerdo (Estofado de Cerdo Goanés Picante), Vindaloo de Cerdo, y Vindaloo de Cerdo.

Ingredientes

Porciones:

con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)1kilogramos

trasero de boston deshuesado, recortado y cortado en cubos de 15 pulgadas (u otro asado de cerdo al hombro)11 cucharada de orégano seco

semillas de mostaza marrón 411Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates cortados en cubitos 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

hojas de cilantro picadas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina 8

dientes de ajo picados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cardamomo molido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

clavo molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas, picadas en trozos gruesos 11 cucharada de orégano seco

onzas fluidas de agua fresca 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 6camarones y venas

sal y pimienta negra 11 libra de calabacín,

1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

El indio se puede combinar con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Uno de los vinos que puedes probar es Hofer Gruner Veltliner (1 litro). Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.