Vinagre de Frambuesa

Name: Vinagre de Frambuesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pinta frambuesas maduras; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino tinto de buena calidad

Necesita un guarnición de cavernícola, sin gluten, original y amigable con fodmap? El vinagre de frambuesa podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 73 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Epicurious. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Vinagre de Frambuesa, Vinagre de frambuesa para # SundaySupper, y Chuletas de Cerdo con Vinagre de Frambuesa.

Instrucciones

Llena un frasco de pinta limpio con frambuesas enteras, presionando ligeramente hacia abajo para que quepan bien en el frasco.

Ingredientes que necesitarás

Frambuesas

Agregue suficiente vinagre para cubrir las frambuesas. Cubra la mezcla y deje macerar a temperatura ambiente durante 1 semana.

Ingredientes que necesitarás

Frambuesas

Vinagre

Establecer un colador sobre un tazón mediano; línea con una doble capa de gasa.

Equipo que necesitarás

Estopilla

Tamiz

Tazón

Vierta la mezcla de vinagre a través del colador. Junta las esquinas de la gasa y gira para liberar los jugos hasta que los jugos más gruesos comiencen a colarse de la gasa. Deseche la gasa con sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Equipo que necesitarás

Estopilla

Tamiz

Vierta el vinagre en una botella o frasco limpio de 8 onzas. Tapar; enfriar hasta 6 meses.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Bon Appétit