Vieiras con Tocino y Cebolletas

Vieiras con Tocino y Cebolletas
Una porción contiene 250 calorías, 10g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 6. Si 97 centavos por porción dentro de su presupuesto, las vieiras con Tocino y cebolletas pueden ser una tremenda sin lácteos receta para probar. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de aceite vegetal, tocino, baguette crujiente y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 23 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Maíz Fresco con Aguacate, Cebolletas y Vieiras Especiadas, Vieiras, Calabacines Y Cebolletas A La Parrilla Con Frijoles Blancos, y Rösti con Tocino y Cebolletas para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocina el tocino crujiente en una sartén, debajo de la parrilla o en el microondas, lo que prefieras. Trabaja en la salsa mientras se cocina el tocino. Cuando el tocino esté crujiente, escurrir y picar. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
1 Chile Morita Seco1 Chile Morita Seco
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Orégano Seco, 1/3 De Palma LlenaOrégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
2
Precaliente una sartén antiadherente a fuego alto para las vieiras.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Sazone las vieiras con sal y pimienta. En una sartén muy caliente, agregue 1 cucharada de aceite, 1 vuelta de la sartén y luego coloque 9 vieiras en la sartén, separadas por una pulgada. Dorar las vieiras 2 minutos por cada lado o hasta que estén caramelizadas y opacas.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Transfiera a una fuente y cubra sin apretar con papel de aluminio. Repita con las vieiras restantes.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
5
Para servir, cubre las vieiras con trozos de tocino picados y cebolletas esparciéndolas uniformemente sobre las vieiras en bandeja.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TeriakyiSalsa Teriakyi
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
6
Coloque los picos de fiesta en un vaso de chupito o en un plato pequeño y colóquelos en/cerca de la fuente.
Ingredientes que necesitarás
TiroTiro
7
Coloque la salsa de cangrejo en una fuente o tabla grande para servir y rodee con lanzas de espárragos y baguette en rodajas, para mojar y untar.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
BaguetteBaguette
CangrejoCangrejo
1 Chile Morita Seco1 Chile Morita Seco

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Chenin Blanc son excelentes opciones para las vieiras. El Chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o chamuscadas. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe con un pinot noir ligeramente frío. Puedes probar Montinore Red Cap Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Gorra Roja Montinore Pinot Noir
Gorra Roja Montinore Pinot Noir
Fruta equilibrada con una presión ambiental mínima. Esta es una mezcla de todos los bloques de Pinot Noir cultivados. Cada lote se fermenta con levaduras nativas, lo que da como resultado una verdadera expresión de la tierra en la que se cultivó. Bebe de ahora a 2018. Maride con: salmón, salchichas, calabaza, carnes a la parrilla y champiñones son algunos de los muchos ingredientes que hemos combinado con la cosecha 2014.
DificultadNormal
Listo en23 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Revista