Vieiras con Salsa de Limón y Albahaca

Name: Vieiras con Salsa de Limón y Albahaca
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida, dividida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla dividida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo albahaca fresca finamente picada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. vieiras; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Vieiras con Salsa de Limón y Albahaca

Vieiras con Salsa de Limón y Albahaca es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 3g de grasa y un total de 71 calorías. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra pimienta, limón, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 38% este plato no es tan tremendo. Tratar Vieiras con Salsa de Limón y Albahaca, Vieiras en Salsa de Coco y Albahaca, y Vieiras de Mar Chamuscadas con Salsa de Limoncillo y Ensalada de Albahaca, Menta y Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

Ralle finamente la corteza de limón, reservando 1/4 de cucharadita. Exprime el limón, reservando 2 cucharadas de jugo. Seca las vieiras con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Vieira

Jugo

Limón

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree las vieiras con 1/8 de cucharadita de sal y pimienta. Derrita 2 cucharaditas de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vieira

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las vieiras; cocine de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Retire las vieiras de la sartén; manténgalas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino y el jugo de limón reservado a la sartén y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo para aflojar las partes doradas del fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el agua y la maicena; agregue a la sartén. Cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos o hasta que la salsa comience a espesar.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la corteza de limón reservada, 1 cucharadita restante de mantequilla, 1/8 cucharadita restante de sal y pimienta, y albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Piel De Limón

Mantequilla

Albahaca

Retirar del fuego.

Servir sobre las vieiras.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Servir con: Pasta de Pelo de Ángel con Mantequilla y Queso Parmesano

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Pelo De ángel

Parmesano

Ingrediente de Elección

Las vieiras de mar grandes son ideales para una fuente de proteína rápida y que llena cualquier noche de la semana. Se pueden asar o saltear y luego agregarse a ensaladas y pastas o servirse solos como plato principal. Su sabor suave y atractivo universal los convierten en un buen anfitrión para sabores complejos.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo

Toallas De Papel

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra recién molida, dividida 12 cucharaditas de ajo en polvo

mantequilla dividida 1Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes congelados 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 12 cucharaditas de ajo en polvo

albahaca fresca finamente picada 1cucharada. vinagre de vino tinto

rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

vieiras 12 cucharaditas de ajo en polvo

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son excelentes opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.