Vieiras al Wok con Salsa de Mandarina

Name: Vieiras al Wok con Salsa de Mandarina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pequeño zanahoria, cortada en rodajas finas en diagonal; 1 1 libra de calabacín, chile-pasta de ajo; 1 1 libra de calabacín, guisantes congelados; 1 1 libra de calabacín, (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco muy picado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto diente de ajo, muy picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 camarones y venas Sal; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. vieiras; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de mandarina, más 1 cucharada de ralladura de mandarina picada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 4 castañas de agua, finamente picadas (opcional); 1 ( berenjenas) calabaza amarilla, cortada a la mitad a lo largo y cortada en rodajas finas en diagonal; 1 ( berenjenas) calabacín, cortado a la mitad a lo largo y cortado en rodajas finas en diagonal

Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.15 por porción. Una porción contiene 143 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra zanahoria, pasta de chile y ajo, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Vieiras con Salsa de Pomelo, Vieiras con Salsa de Granada, y Vieiras En Salsa De Mantequilla De Limón para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la maicena con 1/2 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue las vieiras y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

En un tazón pequeño, mezcla el jugo de mandarina con la salsa hoisin, el vinagre, la salsa de soja, el azúcar morena y la pasta de chile y ajo. En otro tazón pequeño, combine la ralladura de mandarina con el ajo picado y el jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Mandarina

Pasta De Ajo

Salsa Hoisin

Azúcar Morena

Salsa De Soja

Mandarina

Vinagre

Ajo

Jengibre

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Tazón

En un wok, caliente 1 1/2 cucharadas de aceite a fuego alto hasta que se humee.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue las vieiras en una sola capa y cocine sin remover hasta que estén doradas en el fondo, aproximadamente 3 minutos. Voltee y cocine hasta que las vieiras estén firmes, aproximadamente 1 1/2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Transfiera las vieiras a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Agregue las 1 1/2 cucharadas restantes de aceite al wok junto con la mezcla de ralladura de mandarina y cocine hasta que esté fragante, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Mandarina

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue el calabacín, la calabaza, la zanahoria y las castañas de agua y cocine hasta que las verduras estén crujientes y tiernas, aproximadamente 4 minutos. Revuelve la salsa de mandarina y añádela al wok. Cocine la salsa hasta que esté ligeramente espesa, unos 30 segundos. Devuelve las vieiras al wok, revolviendo hasta que se calienten y sirve.

Ingredientes que necesitarás

Castañas De Agua

Vegetal

Mandarina

Vieira

Calabacines

Zanahoria

Squash

Salsa

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Equipo

Tazón

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

1pequeño

zanahoria, cortada en rodajas finas en diagonal 11 libra de calabacín,

chile-pasta de ajo 11 libra de calabacín,

guisantes congelados 11 libra de calabacín,

(El Reino Unido utiliza grosellas)11 libra de calabacín,

jengibre fresco muy picado 1cucharada. vinagre de vino tinto

diente de ajo, muy picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4camarones y venas

Sal 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

vieiras 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de mandarina, más 1 cucharada de ralladura de mandarina picada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 4

castañas de agua, finamente picadas (opcional)1( berenjenas)

calabaza amarilla, cortada a la mitad a lo largo y cortada en rodajas finas en diagonal 1( berenjenas)

calabacín, cortado a la mitad a lo largo y cortado en rodajas finas en diagonal

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.