Vichyssoise de Calabacín

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Vichyssoise de Calabacín

Vichyssoise de Calabacín

Si quieres añadir más sin gluten y lacto ovo vegetariano recetas para tu repertorio, la Vichyssoise de calabacín podría ser una receta que deberías probar. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 181 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa cada uno. A mucha gente le gustó mucho esta guarnición. Esta receta gusta a 230 foodies y cocineros. Una mezcla de calabacín, mantequilla, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Vichyssoise de Calabacín, Vichyssoise de Calabacín y Azafrán con Vieiras, y Vichyssoise.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
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Calienta la mantequilla y el aceite en una olla grande, agrega los puerros y sofríe a fuego medio-bajo durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Agregue las papas, el calabacín, el caldo de pollo, la sal y la pimienta; hierva; luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Enfríe durante unos minutos y luego procese a través de un molino de alimentos equipado con el disco mediano.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
4
Añadir la nata y sazonar al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
5
Sirva frío o caliente, adornado con cebollino picado y/o calabacín.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
Revista
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