Verduras Verdes de Primavera
Las verduras verdes de primavera podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarniciones. Esta receta sin gluten, lacto ovo vegetariana y primitiva sirve 6 y cuesta $1.32 por porción. Una porción contiene 97 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Será un éxito en su Primavera evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de sal kosher, pimienta, guisantes azucarados y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una cuchara puntuación de 33%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Verduras Verdes de Primavera Verduras Descalzas Contessa-Ina Garten, Dip de Diosa Verde con Verduras de Primavera, y Curry Verde Tailandés con Verduras de Primavera.
Instrucciones
Escalde las judías verdes en una olla grande con agua hirviendo con sal solo durante 1 minuto. Levanta los frijoles del agua con una espumadera o un colador y sumérgelos en un recipiente con agua helada.
Agregue los guisantes en la misma agua hirviendo y cocine por 1 minuto, hasta que estén al dente, agregándolos al agua helada y los frijoles.
Corta los espárragos en diagonal en trozos de 2 pulgadas y cocínalos en agua hirviendo durante 2 minutos, y agrégalos al agua helada.
Corta el brócoli por la mitad, hierve durante 1 minuto y agrégalo al agua helada. Cuando todas las verduras en el agua estén frías, escurrir bien.
Cuando esté listo para servir, caliente la mantequilla y el aceite en una sartén muy grande o en una olla grande.
Saltee las chalotas a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén ligeramente doradas.
Agregue las verduras escurridas a las chalotas con 1/2 cucharadita de sal y pimienta y mezcle. Cocina solo hasta que las verduras estén bien calientes.