Verduras de Verano y Hierbas con Remolacha Asada y Avellanas

Name: Verduras de Verano y Hierbas con Remolacha Asada y Avellanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 pulgada rebanadas gruesas de baguette; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso azul, como el Roquefort, a temperatura ambiente; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de perifollo; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebollino picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil de hoja plana; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. remolachas rojas o doradas (aproximadamente 3), fregadas; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de avellanas (aproximadamente, ligeramente tostadas; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mesclun de tazas sueltas (acerca de; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 4 camarones y venas Sal marina y pimienta recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo almíbar (ver nota); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de estragón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de arroz sin sazonar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero

Verduras de Verano y Hierbas con Remolacha Asada y Avellanas es un vegetariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 53g de grasa y un total de 624 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.65 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de baguette espesa, sal marina y pimienta, hojas de perifollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 80% este plato es bastante bueno. Tratar Remolacha Asada con Pistachos, Hierbas y Naranja, Verduras de primavera Asadas con Avellanas y Pecorino, y Verduras y Remolachas Asadas para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 50

Equipo que necesitarás

Horno

En una fuente pequeña para hornear, mezcle las remolachas con 2 cucharadas de vinagre y el agua. Cubra con papel de aluminio y hornee durante 1 hora o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Remolacha

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Papel De Aluminio

Deja enfriar, luego pela las remolachas y córtalas en trozos de 1/4 de pulgada. Reduzca la temperatura del horno a 35

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón pequeño, mezcle las avellanas con el almíbar simple y 3/4 de cucharadita de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Almíbar

Avellanas

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera a una bandeja para hornear forrada con pergamino y hornee durante 25 minutos, o hasta que las nueces cubiertas de jarabe estén brillantes y secas.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Nuez

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Deja enfriar. Deja el horno encendido.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille ambos lados de las rebanadas de baguette con 2 cucharadas de aceite de oliva. Colóquelos en una bandeja para hornear y hornéelos durante 10 minutos o hasta que estén ligeramente tostados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Baguette

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Dejar enfriar, luego untar con el queso azul.

Ingredientes que necesitarás

Queso Azul

Extender

En un tazón grande, bate las 2 cucharadas restantes de vinagre y las 6 cucharadas de aceite de oliva hasta que se mezclen. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Vinagre

Equipo que necesitarás

Batir