Verduras de Ajo en Tostadas

Name: Verduras de Ajo en Tostadas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 camarones y venas Parmigiano-Reggiano rallado, para pasar; 6 camarones y venas Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.; 6 camarones y venas aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 6 camarones y venas pasas doradas; 6 camarones y venas col rizada; 6 camarones y venas Sal Kosher; 6 camarones y venas 3 tazas de virutas de madera de roble o de nogal, o 6 trozos grandes, remojados en agua fría durante al menos 1 hora y hasta 4 horas; 6 camarones y venas como la envidia del ángel; 6 camarones y venas ralladura de naranja; 6 camarones y venas Queso parmesano; 6 camarones y venas Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 6 camarones y venas Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las verduras de ajo en las tostadas. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 23g de grasa y un total de 459 calorías. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes jugo de naranja, col rizada, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bastante bueno. Tratar Huevos De Codorniz Con Verduras De Fava En Tostadas, Tostadas Francesas Rellenas Con Tocino, Hojas De Diente De León Y Gruyère, y tostadas de ajo con queso, cómo hacer tostadas de ajo con queso para recetas similares.

Instrucciones

Cortar el tallo y lavar la col rizada, sacudiendo el exceso de agua. En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la col rizada hasta que esté tierna, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Col Rizada

Equipo que necesitarás

Olla

Escurre la col rizada y luego sumérgela en un tazón grande con agua helada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Col Rizada

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir de nuevo y, con las manos, sacar la mayor parte del agua. Los greens no necesitan estar completamente secos. Picar la col rizada y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Agua

Col Rizada

En una cacerola pequeña, combine el jerez y las pasas a fuego medio. Llevar a fuego lento, luego retirar del fuego y dejar reposar durante al menos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Jerez

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave y transparente, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y cocine hasta que esté aromático, otro minuto o dos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue la col rizada, el jerez, las pasas, las anchoas, el jugo de naranja y la ralladura, y las hojuelas de pimiento rojo. Cubra la sartén, baje el fuego y cocine hasta que los sabores se mezclen, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Zumo De Naranja

Anchoa

Pasas

Jerez

Col Rizada

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la tapa, suba el fuego a medio-alto y hierva la mayor parte del exceso de líquido.

Retirar del fuego. Sazone al gusto con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pimienta

Sal

Cubra cada una de las tostadas con algunas de las verduras, ya sea tibias o a temperatura ambiente, y cubra con virutas de queso parmesano. Coloca las tostadas en un plato y sirve.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano