Verduras Amargas con Almendras y Queso de Cabra

Necesita un plato principal vegetariano y sin gluten? Las verduras amargas con Almendras y Queso de Cabra podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 412 calorías, 16g de proteína, y 32g de grasa. Para $4.02 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de hojas de romero, hojas de tomillo, almendras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Verduras Amargas con Almendras y Queso de Cabra, Risotto con Verduras Amargas y Queso Gouda de Cabra, y Verduras Amargas Con Queso De Cabra, Piñones Y Peras para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Unte las almendras en un plato para pastel y tueste durante 10 minutos, hasta que estén doradas.
Dejar enfriar, luego picar en trozos gruesos.
En un tazón, mezcle la chalota y el vinagre; deje reposar durante 10 minutos. En un tazón grande, mezcle la rúcula, las endivias, la achicoria y las almendras. En una sartén, caliente el aceite, el romero y el tomillo a fuego moderado durante 2 minutos, hasta que chisporroteen. Agregue la mermelada y cocine hasta que se derrita, 30 segundos.
Agregue la chalota y el vinagre y cocine a fuego lento hasta que se calienten, 30 segundos. Sazonar con sal y pimienta.
Vierte el aderezo sobre las verduras y revuelve. Coloque la ensalada en platos, coloque 2 rondas de queso de cabra en cada plato y sirva.