Vareniky

Vareniky
Vareniky requiere aproximadamente 1 hora y 55 minutos de principio a fin. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 36. Una porción contiene 86 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. 18 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes hongos porcini, aceite de semilla de girasol, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. A algunas personas les gustó mucho este hor d'oeuvre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 40%, lo cual es bastante malo. Prueba con recetas similares.

Instrucciones

1
Para mezclar la masa, combine la leche, el aceite de girasol, la yema de huevo, la harina y 1/2 cucharadita de sal en un tazón. Puedes usar una batidora eléctrica o amasar la masa a mano hasta que se forme una masa suave y rígida. Forme un tronco con la masa, envuélvala en una envoltura de plástico y déjela a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De GirasolAceite De Girasol
Chocolate Rallado, OpcionalChocolate Rallado, Opcional
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Remoja los porcini secos en 1/2 taza de agua caliente durante 45 minutos. Mientras tanto, cocine las papas en agua hirviendo con sal para cubrir hasta que estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
3
Escurrir y dejar secar al vapor durante uno o dos minutos.
4
Picar los champiñones rehidratados, reservando el líquido de remojo. Machaca las papas y agrega el líquido para remojar los champiñones para humedecerlas.
Ingredientes que necesitarás
Frascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con AjoFrascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con Ajo
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
5
Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Agregue las cebollas picadas; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos. Agrega los champiñones picados.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Frascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con AjoFrascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con Ajo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Mezcle el puré de papas, las cebollas y los champiñones; sazone con sal y pimienta al gusto. Deja el relleno a un lado mientras extiendes la masa vareniky.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Frascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con AjoFrascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con Ajo
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
7
Corta la masa en discos de aproximadamente 3/8 de pulgada de grosor y 2 pulgadas de ancho(1 cm de grosor y 5 cm de diámetro). Aplane o enrolle cada disco sobre una superficie ligeramente enharinada para formar un círculo delgado. Deje caer el relleno por cucharadas en el centro de cada vareniky; dobla la masa por la mitad y pellizca el borde para sellar. Repite hasta que todas las albóndigas estén llenas.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
8
Pon a hervir el galón de agua y la cucharada de sal en una olla grande.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
9
Agregue el vareniky al agua hirviendo y revuelva una vez, suavemente. Cocine a fuego lento hasta que todas las albóndigas hayan flotado a la superficie, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
10
Escurrir bien antes de servir.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Viva Diva Moscato Prosecco con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.
Prosecco Moscato Viva Diva
Prosecco Moscato Viva Diva
Elegante bouquet floral con toques de pan recién cortado y melocotón que resaltan.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones36
Puntuación de Salud1
Revista