Una Olla de Salchicha y Pescado

Una Olla de Salchicha y Pescado
Necesita un plato principal sin lácteos? Una olla de salchicha y pescado podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 45g de proteína, 20g de grasa y un total de 507 calorías. Para $5.07 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 65 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de vermut, ajo, pan crujiente y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Tratar Una Olla de Salchicha Con Queso Penne, Olla de Arroz con Salchicha Andouille, y Un Ziti al horno con Salchicha Italiana + VÍDEO para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, una vuelta de la sartén, a fuego medio-alto. Aviso: utilice una sartén con una tapa bien ajustada.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la salchicha y desmenúrela mientras se dora, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Mientras la salchicha se dora, tritura el ajo. Pelar la cebolla, cortar el extremo de la raíz y luego cortar en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Añadir el ajo, las cebollas y las patatas a la sartén con la salchicha y sazonar con sal y pimienta, al gusto. Rociar la sartén con la mitad del vermut o vino, tapar la sartén con una tapa y cocinar de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PatataPatata
VermutVermut
SalchichaSalchicha
AjoAjo
CebollaCebolla
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retire la tapa, agregue los tomates y revuelva suavemente en las papas. Coloque los filetes encima de las papas y rocíe con el vermut o el vino restante. Sazone el pescado con sal y pimienta, al gusto. Coloque la tapa en su lugar y cocine hasta que el pescado esté opaco, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PatataPatata
TomateTomate
VermutVermut
PescadoPescado
VinoVino
5
Cubre el pescado con perejil, el jugo de 1/2 de limón y decora con un poco de aceite de oliva virgen extra. Para servir, transfiera la mezcla de pescado y salchichas de la sartén a tazones poco profundos para contener el jugo. Usa el pan crujiente para remojarlo en los jugos de la mesa.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Pan CrujientePan Crujiente
PerejilPerejil
SalchichaSalchicha
JugoJugo
LimónLimón
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
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