Una hamburguesa para Rachael

Una hamburguesa para Rachael
Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba A Burger for Rachael. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3.99 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39 g de proteína , 50 g de grasa y un total de 986 calorías . Esta receta de Foodnetwork tiene 14 fans. Una mezcla de perejil de hoja plana, ralladura de limón, carne de cerdo molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 90% , lo cual es espectacular. Recetas similares son Tortilla Burger Loco Vaca , $50,000 Burger y An American Beef Burger .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calentar el horno a 500 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Corte 10 gajos de cada papa y colóquelos en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
4
Rocíe un par de cucharadas de aceite sobre las papas para cubrirlas ligeramente y luego condimente con romero, sal y pimienta y 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado. Coloque un par de dientes de ajo machacados en la bandeja con las papas. Áselas durante 25 minutos, dándoles vuelta una vez.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Eneldo Fresco, DesplumadoEneldo Fresco, Desplumado
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
6
Coloque la carne molida en un tazón y agregue 2 a 3 dientes de ajo rallado, semillas de hinojo condimentadas para parrilla, 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado y salsa Worcestershire.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
Eneldo Fresco, DesplumadoEneldo Fresco, Desplumado
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Mezcle las hamburguesas y forme 4 hamburguesas. Haga las hamburguesas más delgadas en el centro, ya que las hamburguesas se abultan a medida que se cocinan. Cocine las hamburguesas durante 5 a 6 minutos de cada lado.
8
Mientras se cocinan las hamburguesas, cortamos el queso, los tomates, la cebolla y la albahaca y reservamos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
9
En un procesador de alimentos, combine las alcaparras, el perejil, la pasta de anchoas, la ralladura de limón y las aceitunas. Encienda el procesador y vierta 3 o 4 cucharadas de aceite hasta formar una pasta espesa.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AnchoasPasta De Anchoas
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
10
Derretir queso en las hamburguesas.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Maduros (aproximadamente 2 Tomates)Tomates Maduros (aproximadamente 2 Tomates)
11
Panecillos tostados.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Taza De Arroz De Grano Largo1 1/4 Taza De Arroz De Grano Largo
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
12
Coloque las hamburguesas sobre los panecillos y cubra con tomate, albahaca, cebollas rojas y unte las partes superiores de los panecillos con un poco de tapenade de aceitunas y sirva con papas fritas al horno.
Ingredientes que necesitarás
Tapenade De OlivaTapenade De Oliva
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Salsa De Pavo, CalentadaSalsa De Pavo, Calentada
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud42
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