Trío de Hielo de Frutas Frescas: Lima, Sandía y Piña

Trío de Hielo de Frutas Frescas: Lima, Sandía y Piña
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? Trío de Hielo de frutas frescas: Lima, Sandía y Piña podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.46 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 152 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja sandía, azúcar, ralladura de lima y algunas otras cosas para prepararla hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Ponche De Sandía Con Lima Fresca Y Menta Triturada, Salsa de Frutas con Piña y Lima, y Mojito fresco de piña y maracuyá para recetas similares.

Instrucciones

1
CAL
Ingredientes que necesitarás
CalCal
2
Preparar un Almíbar
Ingredientes que necesitarás
AlmíbarAlmíbar
3
Mezcle el azúcar y el agua en una cacerola a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Retirar del fuego y dejar enfriar el jarabe.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe
5
Añadir el Jugo de Limón y Congelar
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
6
Vierta el almíbar simple y el jugo de lima en una bandeja para hornear no reactiva de 9 por 11 pulgadas y agregue la ralladura de lima. Cubra la sartén con papel de plástico y colóquela en el congelador.
Ingredientes que necesitarás
AlmíbarAlmíbar
Zumo De LimaZumo De Lima
Ralladura De LimaRalladura De Lima
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Después de 1 hora, revuelva bien la mezcla, usando un tenedor. Vuelva al congelador durante otra hora, luego revuelva de nuevo. Deje que la mezcla se congele durante al menos 6 horas o toda la noche (no es necesario continuar revolviendo después de haberlo hecho dos veces).
8
Servir
9
Retire la sartén del congelador y déjela reposar a temperatura ambiente durante unos 5 minutos. Con un tenedor, raspe el hielo de fruta y sírvalo en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
FrutaFruta
HieloHielo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
10
SANDÍA
Ingredientes que necesitarás
SandíaSandía
11
Preparar un Almíbar
Ingredientes que necesitarás
AlmíbarAlmíbar
12
Mezcle el azúcar y el agua en una cacerola a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
13
Retirar del fuego y dejar enfriar el jarabe.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe
14
Hacer puré de la Sandía y Congelar
Ingredientes que necesitarás
SandíaSandía
15
Haga un puré de los trozos de sandía (está bien si las semillas pequeñas todavía están unidas) en una licuadora hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
SandíaSandía
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
16
Vierta el jarabe simple, el jugo de lima y el puré de sandía en una bandeja para hornear no reactiva de 9 por 11 pulgadas y revuelva bien. Cubra la sartén con papel de plástico y colóquela en el congelador.
Ingredientes que necesitarás
AlmíbarAlmíbar
Zumo De LimaZumo De Lima
SandíaSandía
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
17
Después de 1 hora, revuelva bien la mezcla, usando un tenedor. Vuelva al congelador durante otra hora, luego revuelva de nuevo. Esta vez, deje que la mezcla se congele durante al menos 6 horas o toda la noche (no es necesario continuar revolviendo después de haberlo hecho dos veces).
18
Servir
19
Retire la sartén del congelador y déjela reposar a temperatura ambiente durante unos 5 minutos. Con un tenedor, raspe el hielo de fruta y sírvalo en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
FrutaFruta
HieloHielo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
20
PIÑA
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
21
Preparar un Almíbar
Ingredientes que necesitarás
AlmíbarAlmíbar
22
Mezcle el azúcar y el agua en una cacerola a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
23
Retirar del fuego y dejar enfriar el jarabe.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe
24
Hacer puré de Piña y Congelar
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
25
Haga un puré de los trozos de piña en una licuadora hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PiñaTrozos De Piña
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
26
Vierta el jarabe simple y el puré de piña en una bandeja para hornear no reactiva de 9 por 11 pulgadas y revuelva bien. Cubra la sartén con papel de plástico y colóquela en el congelador.
Ingredientes que necesitarás
AlmíbarAlmíbar
PiñaPiña
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
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Después de 1 hora, revuelva bien la mezcla con un tenedor. Vuelva al congelador durante otra hora, luego revuelva de nuevo. Esta vez, deje que la mezcla se congele durante al menos 6 horas o toda la noche (no es necesario continuar revolviendo después de haberlo hecho dos veces).
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Servir
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Retire la sartén del congelador y déjela reposar a temperatura ambiente durante unos 5 minutos. Con un tenedor, raspe el hielo de fruta y sírvalo en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
FrutaFruta
HieloHielo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
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NOTAS DE COCINA
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Técnica de Fabricación de Jarabe Simple
Ingredientes que necesitarás
AlmíbarAlmíbar
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El jarabe simple es el nombre dado al azúcar disuelto en agua. No basta con revolver un poco de azúcar en agua; tiene que calentarse ligeramente para que el azúcar se disuelva realmente. Esto se hace para evitar una textura arenosa. PREPARACIÓN ANTICIPADAESTA es definitivamente una receta que debe prepararse con anticipación porque los hielos necesitan varias horas para congelarse correctamente. Después de que los hielos se hayan congelado, se pueden raspar, colocar en recipientes herméticos y congelar hasta que sea necesario, la textura estará bien. Los helados congelados se pueden mantener en el congelador durante unas semanas. Si mantiene los hielos congelados, evite que el hielo absorba los sabores del congelador envolviendo completamente los recipientes de almacenamiento con envoltura de plástico. Esto asegurará un ambiente hermético.
Ingredientes que necesitarás
AlmíbarAlmíbar
AzucareraAzucarera
AguaAgua
EnvolverEnvolver
HieloHielo
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
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Reimpreso con permiso de Simply Mexican por Lourdes Castro, copyright © 200
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Derechos de autor de la fotografía © 2009 por Lucy Schaeffer. Publicado por Ten Speed Press.
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