Trufas de Lunares
Las trufas de lunares pueden ser la obra que buscas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 5g de grasa y un total de 124 calorías. Esta receta sirve 24. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de chocolate para hornear, leche, mitad y mitad y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Betty Crocker. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Similar recetas Macarrones de Lunares, Pastel de Lunares, y Pasteles de lunares.
Instrucciones
En una cacerola pesada de 2 cuartos, derrita 6 onzas de chocolate a fuego lento, revolviendo con frecuencia; retire del fuego. Agregue 2 cucharadas de mantequilla, la mitad y media y 1/2 taza de azúcar en polvo; enfríe.
Forma la mezcla en bolas de 1 pulgada.
Colóquelo en una bandeja para galletas sin engrasar; congele sin cubrir durante unos 30 minutos o hasta que cuaje.
Calentar el horno a 350ºF. En un tazón mediano, bata 1/2 taza de mantequilla, 3/4 taza de azúcar en polvo, 1 cucharada de vainilla y 1 onza de chocolate derretido con una batidora eléctrica a velocidad media, o mezcle con una cuchara. Agregue la harina y la sal hasta que la masa se mantenga unida. (Si la masa está seca, mezcle de 1 a 2 cucharadas de leche.)
Moldee porciones de masa alrededor de bolas de chocolate congeladas para formar bolas de 1 1/2 pulgada.
Coloque aproximadamente 1 pulgada de distancia en una bandeja para galletas sin engrasar.
Hornee de 12 a 15 minutos o hasta que cuaje.
Retire de la bandeja para galletas a la rejilla de alambre. Dejar enfriar completamente, unos 30 minutos.
En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes blancos de glaseado hasta que estén suaves. En otro tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes de glaseado de chocolate hasta que estén suaves.
Vierta el glaseado blanco sobre la mitad de las galletas y el Glaseado de chocolate sobre las galletas restantes; deje que el glaseado se extienda sobre las galletas. Revuelva suficiente azúcar en polvo adicional en el glaseado restante hasta que esté lo suficientemente rígido como para pipar.
Colóquelas en una bolsa de decoración o en una bolsa de plástico resellable con una esquina pequeña cortada; coloque la guinda de chocolate en galletas blancas heladas con diseño de lunares. Pon la guinda blanca en galletas con chocolate helado.