Trufas de Café y Ron
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las trufas de café y Ron. Esta receta sirve 36. Una porción contiene 86 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra espresso, mantequilla, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Con una espátula puntuación de 9%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Sundae de Ron con Anillo de Piña a la Parrilla #SummerDessertWeek, Taza de Pastel de Café con Canela con Mate de café Extra Dulce y Cremoso, y Café Helado de Coco with con Mini Rosquillas de Café Glaseadas con Chocolate.
Instrucciones
Derretir 1/2 del chocolate en una caldera doble sobre agua hirviendo a fuego lento. Fuera del fuego, agregue la mantequilla, luego las yemas de huevo, el espresso y el ron; refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
Forrar una bandeja para hornear con papel encerado.
Enrolle cucharaditas redondeadas de la mezcla de chocolate en bolas; colóquelas en la bandeja para hornear. Refrigere durante 1 hora.
Derretir el chocolate restante en la caldera doble.
Retirar del fuego y dejar enfriar, unos 10 minutos. Usando un pincho, lanza cada trufa, sumérgela en el chocolate y devuélvela a la bandeja para hornear. Refrigere hasta que esté listo para servir.