Trufas Brasileñas de Canela y Nuez
Las trufas brasileñas de canela y nuez podrían ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta hace 30 porciones con 72 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes canela, chocolate, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Trufas de Estilo Brasileño, Brigadeiros (Trufas de Chocolate Brasileñas), y Brigadeiro-Trufas de Chocolate Brasileñas para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana antiadherente, combine la leche condensada con el chocolate blanco y 1 cucharadita de mantequilla. Cocine a fuego moderadamente bajo, revolviendo constantemente, hasta que esté brillante y muy espeso, de 15 a 18 minutos.
Esparcir la mezcla en un plato poco profundo y dejar enfriar durante 15 minutos.
Coloca 30 tazas de papel para caramelos en una bandeja para hornear. En un tazón poco profundo, mezcla las nueces con la canela. Frota tus manos con mantequilla. Recoge cucharaditas redondeadas de la mezcla de caramelos y enróllalas en bolas.
Enrolla los dulces en la mezcla de nueces pecanas y colócalos en un vaso de papel. Repite el proceso para formar los caramelos restantes.
Servir ligeramente frío o a temperatura ambiente.