Trucha Salteada con Condimento Cítrico de Aceituna

La Trucha Salteada con sabor a Cítricos y Aceituna es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.76 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 30g de grasa y un total de 459 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, naranjas de ombligo, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 86% este plato es super. Recetas similares incluyen Trucha al Horno con Salsa de Tomate y Oliva, Pan de Semillas de Amapola Cítrica de Aceite de Oliva con Glaseado de Vainilla Cítrica, y Trucha Salteada en Sartén con Alcaparras.
Instrucciones
Con un cuchillo afilado, pele la médula blanca amarga de las naranjas y el limón; asegúrese de quitar toda la médula. Trabajar sobre un recipiente, cortar entre las membranas para liberar las secciones.
Añadir la ralladura de naranja y limón, las aceitunas, el perejil, el ajo, el aceite de oliva y el vinagre. Sazone con sal y pimienta y mezcle suavemente.
En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite vegetal. Sazone los filetes de trucha con sal y pimienta y espolvoree con harina.
Agregue la trucha a la sartén y cocine a fuego moderadamente alto hasta que se dore en el fondo, aproximadamente 2 minutos. Voltee los filetes, reduzca el fuego a moderado y cocine hasta que estén blancos en todo, aproximadamente 3 minutos.
Transfiera los filetes a platos o a una fuente, coloque el condimento por encima y sirva.