Trucha Jalapeña de California

La trucha Jalapeña de California es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 650 calorías, 71g de proteína, y 36g de grasa por porción. Para $8.59 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de pimiento morrón, cebollas verdes, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el mango, puede seguir este plato principal con el Bollos Paleo de Mango con Mantequilla de Mango como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es estupendo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Hamburguesas de Jalapeño Envueltas en Tocino y Cubiertas de Queso con Mayonesa de Jalapeño Asada, Pollo con Costra de Chip de Jalapeño con Rancho de Jalapeño, y Perrito Caliente de California.
Instrucciones
Precaliente una parrilla a fuego medio y coloque la rejilla 3 pulgadas sobre las brasas.
En un tazón mediano, mezcle las cebollas verdes, el cilantro, el pimiento, el mango, el aceite de oliva, el jugo de lima, la sal de ajo y la pimienta negra; reserve. Cubra ligeramente cuatro cuadrados de papel de aluminio con aceite de oliva o aceite en aerosol para cocinar.
Coloque el pescado en diagonal sobre el papel de aluminio y rellene cada uno con 1/4 del relleno de mango. Si no cabe todo dentro del pescado, simplemente coloque el resto encima del pescado. Dobla las esquinas de la lámina sobre la cabeza y la cola del pez, luego dobla las esquinas restantes sobre el cuerpo del pez.
Cocine los paquetes por ambos lados durante aproximadamente 20 minutos en total, hasta que el pescado se haya cocido y se haya descascarillado fácilmente.
Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz
Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El cava Caves Roger Goulart Gran Reserva con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.
![Cavas Cava Roger Goulart Gran Reserva]()
Cavas Cava Roger Goulart Gran Reserva
Los vinos empleados para la elaboración de cavas se eligen con mucho cuidado y están sujetos a un período mínimo de crianza de cuatro años. Después de 24 meses, y una vez al año, las botellas en crianza se someten a la técnica déplacé, que consiste en agitar las botellas para homogeneizar la levadura y obtener una mayor extracción en cuanto a su potencial aromático y gustativo, a lo largo de sus más de 48 meses de crianza. El resultado es un cava delicado de color amarillo pálido, tonos dorados claros y un brillo increíble, así como ramos interesantes, complejos y potentes.Mezcla: 60% Xare-lo, 20% Macabeo y 20% Parellada