Trucha frita
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la trucha frita. Una porción contiene 601 calorías , 57 g de proteína y 30 g de grasa . Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $5.94 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos . Una mezcla de queso parmesano, pimienta, harina de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si sigues una dieta pescetariana . Con una puntuación de Spoonacular del 79% , este plato es sólido. Prueba la trucha arcoíris frita , la trucha arcoíris con puré de guisantes y albahaca y la trucha salteada con nueces para obtener recetas similares.
Instrucciones
Enjuague el pescado con agua fría y séquelo. En un recipiente poco profundo, combine el queso, las migas de galletas, la harina de maíz, la sal de ajo y la pimienta. En otro recipiente, bata los huevos y la leche. Sumerja el pescado en la mezcla de huevo y luego páselo suavemente por la mezcla de migas.
En una sartén grande, fríe el pescado en aceite durante 3-4 minutos de cada lado o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Decorar con limón, cebollino y/o perejil si se desea.