Trucha con Lima y Tomillo

Trucha con Lima y Tomillo
La receta Trucha con Lima y tomillo se puede hacer en aproximadamente 50 minutos. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva tiene 243 calorías, 24g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de pimienta molida gruesa, tomillo, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 43 amantes de la comida y cocineros. Con una cuchara puntuación de 98%, este plato es increíble. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Trucha Con Lima Y Tomillo, Trucha Entera Asada Con Limón Y Tomillo, y Trucha Arco Iris al Tomillo Limón.

Instrucciones

1
Mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva, el tomillo, el ajo, la pimienta negra y la pimienta de cayena en una bolsa de plástico con cierre.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Ajo Goya®Ajo Goya®
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
2
Coloque los filetes de trucha en una bolsa, selle la bolsa y deje marinar en el refrigerador por lo menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De TruchaFiletes De Trucha
3
Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Retire los filetes de la marinada y sacuda el exceso; deseche la marinada usada. Asa el pescado en una parrilla precalentada hasta que la carne se desmenuce fácilmente, de 10 a 15 minutos, volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

¿Trucha en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.
Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva
Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva
Rojo cereza pálido con un tinte rubí. En nariz es muy complejo y fresco, con fruta intensa y adelantada sobre cereza y frambuesa que se mezcla con suaves notas de almendra tostada. El vino tiene muy buen ataque, taninos elegantes y suculentos. Sabores frutales en el paladar medio, especialmente cereza, mientras que el elegante final combina la plenitud de la fruta fresca con el refinamiento del terruño de Casablanca.Marida bien con queso de cabra, lenguado en mantequilla de limón o carpaccio de vieiras.
DificultadMedio
Listo en50 min.
Porciones2
Puntuación de Salud79
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