Trifle de jengibre navideño
El postre navideño de jengibre es un postre europeo. Esta receta rinde para 18 personas. Por 90 centavos por porción , cubre el 11 % de las necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción aporta unos 5 g de proteínas , 25 g de grasa y un total de 390 calorías . Una mezcla de extracto de vainilla, melaza, gelatina y algunos otros ingredientes es todo lo que hace que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona la ha probado y le ha gustado. Será un éxito en tu evento navideño . Te la trae Taste of Home. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Considerando todo, esta receta merece una puntuación de 34 % . Esta puntuación es bastante baja. Recetas similares son el postre de frutos rojos , el postre de frutos rojos y chocolate blanco , y el postre de frutos rojos con almendras y caramelo .
Instrucciones
En una cacerola pequeña, espolvoree la gelatina sobre agua fría; deje reposar durante 1 minuto.
Calentar a fuego lento, revolviendo hasta que la gelatina se disuelva completamente.
Retirar del fuego. En un tazón grande, mezclar la calabaza, el azúcar moreno, la canela, el jengibre, 1/2 cucharadita de vainilla, la nuez moscada, la sal y la mezcla de gelatina.
En un tazón grande, bata la crema hasta que comience a espesar.
Añade el azúcar glas y el resto de la vainilla; bate hasta que se formen picos suaves. Incorpora 4 tazas de crema batida a la mezcla de calabaza. Cubre y refrigera mientras preparas el pastel. Refrigera el resto de la crema batida.
Para el pan de jengibre, en un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Incorpore el huevo y luego la melaza.
Combine la harina, el jengibre, el bicarbonato, la canela y la sal; añádalos a la mezcla cremosa, alternando con el suero de leche, batiendo bien después de cada adición. Incorpore agua caliente.
Transfiera a un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas engrasado y enharinado.
Hornear a 175 °C durante 22-26 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, este salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.
En un tazón para trifle de 5 cuartos o un tazón de vidrio para servir, coloque en capas 4 tazas de cubos de pan de jengibre, la mitad de la mezcla de calabaza y la mitad de la crema batida. Repita con el resto del pan de jengibre y la calabaza. Tape y refrigere durante al menos 4 horas.
Justo antes de servir, unte la mezcla de calabaza con la crema batida restante. Coloque con cuidado el resto del pan de jengibre alrededor del borde del tazón; espolvoree con jengibre cristalizado.