Tres Enchiladas de Papas en Sartén

Tres Enchiladas de Papas en Sartén
Nunca puede tener demasiadas recetas mexicanas, así que pruebe Tres Enchiladas de Papas en Sartén. Esta receta sirve 8 porciones con 351 calorías, 22g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 24 abanicos. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes a mano una mezcla de frijoles y arroz, queso cheddar, tortillas de harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 71%. Recetas similares incluyen Tres Enchiladas de Papas en Sartén, Enchiladas de Batata, y Enchiladas de Batata.

Instrucciones

1
En una sartén grande, prepare el arroz y los frijoles de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Mientras tanto, en otra sartén grande, saltee el pollo hasta que esté cocido (la carne ya no es rosada), aproximadamente de 15 a 20 minutos a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Escurrir el aceite/grasa salteados de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
5
Agregue el condimento de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cocine todos juntos, revolviendo a menudo, hasta que las papas estén listas.
Ingredientes que necesitarás
Sazón GoyaSazón Goya
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
6
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
7
Toma una tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
8
Coloque un poco de la mezcla de pollo/patata y algunos de los frijoles y el arroz (aproximadamente 1/2 a 3/4 de taza de relleno total) en la tortilla, agregue un poco de queso al gusto y enróllelo.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
9
Coloque la tortilla enrollada en un plato para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasado. Repita con otras tortillas hasta que el plato esté lleno. Cubra con el resto del queso y hornee en el horno precalentado de 15 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El WindRacer Russian River Pinot Noir con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Pinot Negro de Río Ruso WindRacer
Hermosos aromas de sasafrás, moca y regaliz negro demuestran la personalidad única y audaz del Valle del Río Ruso. Los sabores distintivos de fruta zarzosa, roble dulce y pimienta blanca conducen a un vino amplio y equilibrado con una acidez amigable con la comida. Los días cálidos y soleados de Russian River y las noches frías de niebla son óptimos para el Pinot Noir: los vinos tienen una gran textura y peso sin exagerar ni perder su acidez natural. Los clásicos aromas y sabores profundos y oscuros por los que el río ruso es conocido brillan en este vino.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud17
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