Trenza de Cebolla de Sésamo
La Trenza de cebolla de sésamo podría ser la obra de arte que estás buscando. Esta receta sirve para 32 y cuesta 21 centavos por porción. Una porción contiene 145 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa. Una mezcla de huevos, harina, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Trenza de Sésamo Dorado, Trenza de Cebolla Dilly, y Trenza de Cebolla Dulce y Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine 5 tazas de harina, azúcar, levadura y sal. En una cacerola pequeña, caliente la crema agria y 1/4 taza de agua a 120°-130°; agregue a los ingredientes secos. Batir a velocidad media durante 2 minutos.
Agregue 2 huevos, la mezcla para sopa, la mantequilla y el bicarbonato de sodio. el resto del agua tibia y 1/2 taza de harina; bate 2 minutos más. Agregue suficiente harina restante para formar una masa firme.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque la masa en un tazón engrasado, volteándola una vez para engrasar la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en seis porciones. Dale forma a cada una de 15 pulgadas. cuerda.
Coloque tres cuerdas en una bandeja para hornear engrasada; trenza. Pellizca los extremos para sellar; mételos debajo. Repetir. Tape y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Batir el huevo y el agua fría; untar sobre la masa.
Espolvorear con semillas de sésamo.
Hornee a 350° durante 35-40 minutos o hasta que estén doradas.
En una sartén grande, saltee la cebolla en 1 cucharada de mantequilla hasta que estén doradas.
Agregue el ajo; cocine de 1 a 2 minutos más o hasta que el ajo esté tierno.
En un tazón grande, bata el queso crema, la mezcla de cebolla, el perejil y la mantequilla restante hasta que quede cremoso.