Tostadas Francesas de Crianza de Plátanos
Las tostadas francesas de Bananas Foster podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.45 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 657 calorías, 13g de proteína, y 32g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes mantequilla, azúcar morena, ron y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina criolla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Tostadas Francesas de Crianza de Plátanos, Tostadas Francesas de Crianza de Plátanos, y Tostadas Francesas de Crianza de Plátanos.
Instrucciones
Caliente la mitad de la mantequilla en una sartén mediana antiadherente hasta que se derrita, agregue 1/3 de taza de azúcar morena y ron y revuelva hasta que el azúcar comience a derretirse.
Agregue los plátanos en rodajas y baje el fuego a un nivel bajo. Cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que los plátanos estén cocidos y cubiertos con la mezcla de azúcar, aproximadamente 3 minutos.
En un plato poco profundo, mezcle la leche, los huevos, las 2 cucharadas restantes de azúcar morena y el extracto de vainilla. En una sartén grande, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio alto. Sumerja 4 rebanadas de pan en la mezcla de leche y huevo, asegurándose de que ambos lados estén cubiertos y el pan haya comenzado a saturarse, luego colóquelo en la sartén. Cocine girando suavemente, hasta que se dore, aproximadamente 3 minutos. Voltee y continúe cocinando hasta que se dore en el segundo lado, de 2 a 3 minutos más.
Transfiera a un plato caliente para servir. Repetir con el pan y la masa restantes.
Divida la tostada en 4 platos, luego cubra cada plato con mezcla de plátano y crema batida si lo desea.