Tostadas de Huevo Revuelto, Patata y Tocino

Name: Tostadas de Huevo Revuelto, Patata y Tocino
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 454 chile habanero 12 rebanadas de tocino (aproximadamente; 1 ramita Cilantro fresco picado, según sea necesario; 12 8 pulgadas tortillas de maíz (8 pulgadas); 12 grande (parcialmente y); 6 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 4 patatas rojizas para hornear; 6 un poco de calabacín picado Tu salsa favorita; 1 manojo cebolletas, en rodajas finas; 6 un poco de calabacín picado Crema agria, según sea necesario; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 barra de mantequilla sin sal; 6 un poco de calabacín picado Aceite vegetal, para freír tortillas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible barras de chocolate con leche sin nueces

La receta de Tostadas de Huevo Revuelto, Patata y Tocino está lista en aproximadamente 50 minutos y es sin duda un gran gluten opción para los amantes de la comida mexicana. Este hor d'oeuvre tiene 841 calorías, 29g de proteína, y 52g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene papas rojizas, huevos, salsa y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Macarrones de Huevo y Tocino con queso, Envoltura de Desayuno de California (Aguacate, Huevo, Tocino y Más!), y Huevos Revueltos Con Tocino Y Aguacate.

Instrucciones

En una sartén pesada de 10 pulgadas, caliente 1/2 pulgada de aceite a fuego moderado hasta que esté caliente, pero sin ahumar, y fríe las tortillas, 1 a la vez, volteándolas con pinzas, hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 1 1/2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Transfiera las tortillas fritas con pinzas a toallas de papel para escurrirlas y enfriarlas completamente. Las tortillas se pueden freír 1 semana antes y guardarse en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

En una bandeja para hornear poco profunda con una rejilla, coloque el tocino en 1 capa y cocine en medio del horno, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Transfiera el tocino a toallas de papel para escurrir. A continuación, desmenuzar el tocino y reservar. (El tocino se puede hacer 1 1/4 horas antes y se puede mantener caliente en una bandeja para hornear en un horno apagado.)

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Pele las papas y córtelas en cubos de 1/2 pulgada. En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el agua y 2 cucharadas de mantequilla a fuego moderado hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue las papas y cocine, tapado, a fuego moderadamente bajo durante 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Retire la tapa y cocine las papas a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y tiernas. Las papas se pueden hacer 1 hora antes y se pueden mantener calientes en una bandeja para hornear en un horno apagado.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

En un tazón, mezcle los huevos, las cebolletas, la sal y la pimienta al gusto. En una sartén, caliente las 2 cucharadas restantes de mantequilla a fuego lento hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Jengibre Entero, Machacado

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Vinagreta De Agraz

Agregue los huevos y cocine, revolviendo y dividiéndolos en trozos del tamaño de un bocado, hasta que estén recién cocidos. Los huevos se pueden hacer 45 minutos antes y se pueden mantener cubiertos.

Ingredientes que necesitarás

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Vierta las papas, el tocino y los huevos en las tortillas y cubra con crema agria, cebolleta, cilantro y salsa.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Jengibre Entero, Machacado

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado

Dientes De Ajo

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Vinagreta De Agraz

Ingredientes

Porciones:

454chile habanero

12 rebanadas de tocino (aproximadamente 1ramita

Cilantro fresco picado, según sea necesario 128 pulgadas

tortillas de maíz (8 pulgadas)12grande

(parcialmente y)6un poco de calabacín picado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 4

patatas rojizas para hornear 6un poco de calabacín picado

Tu salsa favorita 1manojo

cebolletas, en rodajas finas 6un poco de calabacín picado

Crema agria, según sea necesario 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 barra de mantequilla sin sal 6un poco de calabacín picado

Aceite vegetal, para freír tortillas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

barras de chocolate con leche sin nueces

Vino recomendado: Riesling, Rosa Brillante, Pinot Noir

Riesling, rosado espumoso y Pinot Noir son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 fuera de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.

Schloss Vollrads Riesling Spatlese

Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.