Tostadas de Bobby Flay con Tartar de Salmón y Aguacate-Chipotle Relish

Name: Tostadas de Bobby Flay con Tartar de Salmón y Aguacate-Chipotle Relish
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de cacahuete o de canola; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible alcaparras, escurridas; 1 1 cucharada de orégano seco chipotles enlatados en puré; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro finamente picado; 1 dejar Cilantro; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa crema fresca; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 2 Aguacates Haas, pelados y sin hueso; 4 camarones y venas Sal Kosher; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima fresco; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 plátanos verdes, cortados en cuartos transversalmente y pelados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salmón, cortado en dados de 1/4 de grosor; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 4 camarones y venas Sal y pimienta al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas finamente picadas

Tostadas de Bobby Flay con Tartar de Salmón y Aguacate-Chipotle Relish

Los Tostones de Bobby Flay con Tartar de Salmón y Aguacate y Condimento de Chipotle requieren aproximadamente 2 horas de principio a fin. Esta receta hace 4 porciones con 758 calorías, 27g de proteína, y 52g de grasa cada. Para $5.08 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como un plato principal caro. Una mezcla de mostaza dijon, cilantro, chipotles y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para consumir los plátanos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Plátano con Crema de Mantequilla de Aguacate como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Salmón a la parrilla de Bobby Flay (Saludable), Bobby Flay Pizza Margherita, y Bobby Flay's Fra Diavolo Jambalaya para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén pesada a 325 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agregue los cuartos de plátano en 3 tandas y fría hasta que estén suaves, aproximadamente 2 minutos por lado, volteándolos una vez.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

Transfiera a un plato forrado con toallas de papel con una espumadera para escurrir. Repita con los plátanos restantes.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Calienta el aceite a 375 grados F. Con una máquina para hacer tostadas, una prensa para tortillas, un triturador de carne u otro objeto pesado, aplana cada rebanada de plátano hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada. Fríe los tostones hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 1 minuto por lado.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Libras De Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

3 Tazas De Pan Rallado Panko

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Espolvorear inmediatamente con sal.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Calabaza Sin Tostar

Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Coloque los aguacates, el chipotle y el jugo de limón en un tazón mediano y triture con un tenedor hasta que esté casi suave, pero le quede algo de textura.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado