Tostadas Crujientes de Ternera
La receta Tostadas Crujientes de Ternera está lista en aproximadamente 55 minutos y es sin duda un increíble vegetariano opción para los amantes de la comida mexicana. Esta hor d'oeuvre tiene 624 calorías, 21g de proteína, y 26g de grasa por porción. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Esta receta de Taste of Home tiene 3 fans. Si tienes cebollas verdes, queso cheddar, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Sandía y Melocotón como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es sólida. Tratar Tostadas Crujientes de Pavo, Sobras de Carne s: Tostadas de Carne Coreana, y Tostadas de Ternera para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina y el polvo de hornear; agregue la leche para formar una masa suave. Tapar y dejar reposar 1 hora.
Aproximadamente 30 minutos antes de servir, en una sartén grande, cocine la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosada; escúrrala. Agregue el ajo, los chiles, el condimento para tacos y el agua; cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue los frijoles, caliéntelos y manténgalos calientes.
Divida la masa en sextos. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle cada porción en un rollo de 7 pulgadas. circulo. En una freidora, precaliente el aceite a 375°. Freír las tostadas en aceite caliente hasta que estén doradas, volteándolas una vez; escurrir sobre toallas de papel. Cubra cada una con la mezcla de carne, la salsa picante, la lechuga, la cebolla, los tomates y el queso.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Sur de los Andes Pinot Noir Reserva con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
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Sur de los Andes Pinot Noir Reserva