Tortitas de Ricotta y Plátano
Panqueques de Ricotta y Plátano es un vegetariano comida de mañana. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 515 calorías, 13g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano polvo de hornear, ricota de leche entera, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tortitas de Ricotta de Plátano y Arándanos, Tortitas de Ricotta con Jarabe de Plátano y Nuez, y Tortitas de ricotta de coco con crema de plátano caramelizada mantequilla fresca.
Instrucciones
Precaliente el horno a 93°.
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. En un tazón grande, mezcle la ricota, el huevo, la leche, la mantequilla, la vainilla y el plátano. Mezcle suavemente la mezcla de harina en la mezcla de ricota hasta que se mezcle.
Engrase una sartén grande antiadherente a fuego medio con aceite en aerosol o mantequilla derretida. Coloque cucharadas de masa en la sartén. Cocine los panqueques, volteándolos una vez, hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente 4 minutos en total. Mantenga los panqueques calientes en un plato en el horno mientras cocina los panqueques restantes.
Apilar panqueques en platos de postre, cubrir con caramelo y plátanos en rodajas, si lo desea, y servir.