Tortitas De Ricotta Y Limón Con Salsa De Arándanos
Tortitas de ricotta y limón con salsa de arándanos es un desayuno para 12 porciones. Por 42 centavos la porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 122 calorías , 5 g de proteína y 4 g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra huevos, nuez moscada molida, leche y algunas cosas más para prepararlo hoy. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 30 minutos . Allrecipes te lo ofrece. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 35% . A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Panqueques de ricota y limón con salsa de arándanos , Panqueques de ricota y limón con salsa de arándanos y Panqueques de ricota y limón con salsa de arándanos .
Instrucciones
Mezcle 2 cucharadas de jugo de limón y maicena en un tazón hasta que la maicena se disuelva.
Agrega los arándanos y 3 cucharadas de azúcar en una cacerola a fuego medio-alto. Llevar a ebullición; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Vierta la mezcla de maicena en la mezcla de arándanos; cocine y revuelva hasta que la mezcla espese un poco. Tapa la cacerola y retira del fuego.
Batir el queso ricotta, la leche, los huevos, el azúcar, el jugo de 1 limón, la ralladura de limón, la nuez moscada y la sal en un tazón hasta que estén bien mezclados.
Agrega la harina y el polvo para hornear; bata para combinar.
Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Coloque la masa en porciones de 1/4 de taza sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado. Repita con la masa restante. Cubra los panqueques con salsa de arándanos.