Tortitas de Piñón de Harina de Maíz con Bayas y Crema de Lima

Name: Tortitas de Piñón de Harina de Maíz con Bayas y Crema de Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible moras, enjuagadas y escurridas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos, enjuagados y escurridos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 taza de batatas cocidas; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Acerca de la mantequilla o la margarina; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible topping de caramelo helado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 1 cucharada. vinagre de vino tinto paquete de mezcla para pastel natural; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Acerca de la harina de uso múltiple; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad (crema ligera) o leche; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aguacate Hass ligeramente machacado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cáscara de lima rallada (solo parte verde); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frambuesas, enjuagadas y escurridas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de leche condensada

Tortitas de Piñón de Harina de Maíz con Bayas y Crema de Lima es un vegetariano postre. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 20g de grasa y un total de 532 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra harina de maíz, moras, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Crema De Fresas y Chantilly De Mercado Con Pasteles De Harina De Maíz, Pasteles De Harina De Maíz Con Arándanos Frescos Y Crema Dulce, y Tortitas de Melocotón y Crema con Harina de Maíz y Galletas de Naranja.

Instrucciones

En un tazón, mezcle 1 1/2 tazas de harina, harina de maíz, polvo de hornear y sal. Con una licuadora de pastelería o con los dedos, corte o frote 5 cucharadas de mantequilla hasta que los grumos más grandes sean trozos de 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina De Maíz

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

En otro tazón, bata para mezclar la cobertura de caramelo, 1/3 taza de mitad y mitad y el huevo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta en la mezcla de harina y revuelva hasta que se humedezca.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Estira la masa en una bola. Amasar en una tabla ligeramente enharinada hasta que esté suave, alrededor de 10 vueltas; agregar harina a la tabla según sea necesario para evitar que se pegue.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Golpee la masa en una ronda de 6 1/2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Corte en 8 cuñas y coloque las piezas a una distancia de aproximadamente 1 pulgada sobre una bandeja para hornear antiadherente o ligeramente untada con mantequilla de 12 por 15 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cepille las cuñas de pastel corto con 1 cucharada restante, mitad y mitad.

Combine los piñones con el azúcar y la canela; golpee suavemente los pasteles.

Ingredientes que necesitarás

Piñones

Canela

Azucarera

Hornear en un horno 375 hasta que esté dorado oscuro, de 22 a 25 minutos. Enfriar en una rejilla.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón, mezcle la leche condensada azucarada, la crema agria y la cáscara de lima con jugo de lima para hacer crema de lima.

Ingredientes que necesitarás

Leche Condensada Azucarada

Zumo De Lima

Crema Agria

Cáscara De Lima

Crema

Cal

Equipo que necesitarás

Tazón

Divida los pasteles por la mitad.

Coloque cada fondo en un plato de postre.

Combine las frambuesas, los arándanos y las moras y cúbralas por igual sobre los fondos de pastel corto. Vierta la crema de lima sobre las bayas, luego coloque las tapas de pastel sobre la crema.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras