Tortitas de manzana con sirope de sidra
Nunca es posible tener demasiadas recetas de desayuno, así que prueba los panqueques de manzana con sirope de sidra. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11 g de proteína, 14 g de grasa y un total de 542 calorías. Por $1.02 por porción, esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 2 personas. 14 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, sidra de manzana, suero de leche y mantequilla adicional. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana. Con una puntuación cucharacular del 51%, este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen panqueques de manzana dulce con almíbar de sidra, panqueques de manzana y tocino con almíbar de sidra y panqueques de manzana y tocino con almíbar de sidra.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine los primeros seis ingredientes; agregue la manzana y las pasas.
Combine el suero de leche, la yema de huevo, la mantequilla y la vainilla; agregue los ingredientes secos. En un tazón pequeño, bata la clara de huevo hasta que se formen picos suaves; incorporar a la masa.
Vierta la masa amontonando 1/4 taza sobre una plancha caliente cubierta con aceite en aerosol; Voltear cuando se formen burbujas en la parte superior. Cocine hasta que el segundo lado esté ligeramente dorado.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, combine el azúcar, la maicena y la sidra hasta que quede suave; agrega la ramita de canela. Llevar a ebullición a temperatura media; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Deseche la rama de canela. Agrega la nuez moscada al almíbar.
Sirva los panqueques con almíbar tibio y mantequilla adicional si lo desea.