Tortilla Italiana

Name: Tortilla Italiana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado 1 taza de cebolla picada; 3 (parcialmente y); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos en rodajas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) filetes de tira de ny; 2 Corteza: migas de galletas graham cebolla picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa marinara o salsa para espaguetis, calentada; 3 Corteza: migas de galletas graham chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Tortilla Italiana

La receta de Tortilla italiana podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 20 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 37g de grasa, y un total de 470 calorías. Esta receta sirve 1 y cuesta $1.94 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como plato principal asequible. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y recoge cebolla, agua, pimiento y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, lacto ovo vegetariano, primario y cetogénico dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 50%. Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tortilla Italiana, Tortilla de Jardín, y Todo-tortilla de bagel.

Instrucciones

En una sartén antiadherente pequeña, saltee los champiñones y la cebolla en aceite hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retirar de la sartén y reservar.

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

En la misma sartén, derrita la mantequilla a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebolla Picada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Bate los huevos, el agua, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Agregue la mezcla de huevo a la sartén (la mezcla debe asentarse inmediatamente en los bordes).

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

A medida que los huevos se asientan, empuje los bordes cocidos hacia el centro, dejando que la porción cruda fluya por debajo. Cuando los huevos estén listos, coloque la mezcla de champiñones en un lado y espolvoree con queso; doble el otro lado sobre el relleno. Deslice la tortilla en un plato.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Cerezas Confitadas Adicionales

Servir con salsa marinara.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Marinara

Equipo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ingredientes

Porciones:

1cp. queso parmesano rallado

1 taza de cebolla picada 3

(parcialmente y)1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones frescos en rodajas 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

filetes de tira de ny 2Corteza: migas de galletas graham

cebolla picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso mozzarella parcialmente descremado rallado 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)0cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa marinara o salsa para espaguetis, calentada 3Corteza: migas de galletas graham

chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Cava

La tortilla funciona muy bien con Vino Espumoso. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. El Veuve Clicquot Yellow Label Brut con bolsa de regalo Isotérmica con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 70 dólares la botella.

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