La tortilla de tortillas española podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y amigable con fodmap tiene 573 calorías, 32g de proteína, y 41g de grasa por porción. Para $3.34 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de sal, pimentón, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato europeo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 55%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen TORTILLA ESPAÑOLA, Tortilla Española (tortilla de patata española), y Tortilla Española (Tortilla de Patatas Española).
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Llevar a ebullición una olla pequeña con agua, a fuego medio y añadir las patatas. Sazone el agua con sal, al gusto, y cocine hasta que un cuchillo insertado en el centro de una papa encuentre cierta resistencia, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De Maní
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Escurre bien y coloca las papas en una bandeja para hornear forrada con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
4
Calienta las 2 cucharadas de mantequilla sin sal y el aceite de canola en una sartén mediana de hierro fundido a fuego medio-alto hasta que la mantequilla comience a chisporrotear.
Ingredientes que necesitarás
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
5
Añadir las patatas previamente cocidas, sazonar con sal y pimienta negra, al gusto, y el pimentón ahumado y freír hasta que estén doradas. Forre la misma bandeja para hornear con toallas de papel limpias y transfiera las papas de la sartén con una espumadera a la bandeja.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos
Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
6
Derrita un poco más de mantequilla en una sartén antiadherente de 6 pulgadas a fuego medio. Sazone los huevos batidos con sal y pimienta negra, al gusto, el perejil fresco y las hojas de tomillo.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Mafaldi Fresco Si Es Posible
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Fresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
7
Agregue 1/4 de la mezcla, aproximadamente 3 huevos, a la sartén y revuelva ligeramente con un tenedor. En el centro de la tortilla, coloca una línea con los pimientos del piquillo, el queso manchego, el queso de cabra blando, si lo usas, y las patatas.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento De Piquillo
Queso Manchego
Queso De Cabra
Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Fresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
8
Enrolle la tortilla terminada en una fuente para servir y decore con unas ramitas de perejil y tomillo.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén