Tortilla de queso, puerro y patata

Tortilla de queso, puerro y patata
Tortilla de queso, puerro y patata dura aproximadamente 22 minutos de principio a fin. Para 81 centavos por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 14g de grasa y un total de 229 calorías. Esta receta de BBC Good Food requiere mantequilla, puerro, queso cheddar y huevos. Esta receta es del agrado de 205 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y ovo lacto vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Sopa de Queso de Puerro de Patata, Empanadas de puerro, queso y patata, y Tarta de Patata, Puerro y Queso de Cabra.

Instrucciones

1
Derretir una perilla de mantequilla en una sartén mediana antiadherente, luego cocinar el puerro durante unos 5 minutos hasta que se ablande. Mientras tanto, corte las papas por la mitad, luego en rodajas de aproximadamente cm de grosor. Batir los huevos, sazonar, agregar el queso y la salvia.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
HuevoHuevo
PuerrosPuerros
SalviaSalvia
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue un poco de mantequilla adicional a la sartén si es necesario, agregue las papas y luego la mezcla de huevo. Gire el fuego a bajo, luego cocine durante 10 minutos hasta que casi cuaje.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
MantequillaMantequilla
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Coloque debajo de una parrilla caliente, luego cocine durante un par de minutos más hasta que la parte superior esté dorada. Cortar en rodajas y servir con una ensalada verde.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
DificultadNormal
Listo en22 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista