Tortilla de espárragos y pimientos rojos

Name: Tortilla de espárragos y pimientos rojos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 lanzas de espárragos frescos, recortadas; 3 Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 10 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 3 hojas de albahaca frescas, cortadas en rodajas finas; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de papas hash marrones ralladas refrigeradas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva dividido; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso parmesano rallado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso Jack de pimienta rallado; 1 grande pimiento rojo dulce, cortado en juliana; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 183 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

La frittata de espárragos y pimientos rojos se prepara en unos 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1,77 dólares por ración. Una ración contiene 290 calorías , 20 g de proteínas y 14 g de grasa . Funciona bien como plato principal bastante económico. Te la ofrece Taste of Home. A 1 amantes de la comida y cocineros les gusta esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Ve a la tienda y compra espárragos, hojas de albahaca, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de 49 % . Entre las recetas similares se incluyen la frittata de espárragos y asiago , la frittata de espárragos y parmesano y la frittata de cebolleta y espárragos .

Instrucciones

Coloque los espárragos en una bandeja para hornear sin engrasar; rocíe con 1/2 cucharadita de aceite.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Hornee a 400° durante 10-12 minutos o hasta que esté tierno, revolviendo una vez.

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

En un tazón grande, bata los huevos, las claras, la leche, el queso parmesano, la sal y la pimienta; reserve.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén apta para horno de 12 pulgadas a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Añade las papas y presiónalas ligeramente. Cocina sin tapar durante 6-7 minutos o hasta que la base esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Rocíe con el aceite restante; dé la vuelta.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Vierta la mezcla de huevo sobre las papas. Cubra y cocine durante 9 a 11 minutos o hasta que estén casi listas. Coloque los espárragos y el pimiento rojo encima.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños