Tortilla de Alcachofa, Queso de Cabra y Patata

Name: Tortilla de Alcachofa, Queso de Cabra y Patata
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 corazones de alcachofa enlatados escurridos, picados en trozos grandes; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida, dividida; 4 grande 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 28 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/4 taza de queso de cabra desmenuzado; 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pimiento rojo picado finamente; 1 pequeño patata rojiza sin pelar; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 1 1 libra de calabacín, orégano seco fresco picado o 1/4 de cucharadita

La alcachofa, el Queso de Cabra y la Tortilla de patatas podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 342 calorías, 18g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve 2. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes sal, pimienta, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar las claras de huevo, puede seguir este plato principal con el Pudín de Plátano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Tortilla de Batata, Estragón y Queso de Cabra, Tortilla de Queso de Alcachofa para Horno, y Tortilla de Queso de Alcachofa para Horno para recetas similares.

Instrucciones

Perfore la patata con un tenedor y colóquela en una toalla de papel en el horno de microondas. Calentar en el microondas a FUEGO ALTO 3 minutos o hasta que esté listo, volteando la papa después de 1 1/2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Microondas

Horno

Dejar reposar 5 minutos. Pelar y picar la patata en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Caliente 1/2 cucharadita de aceite de oliva en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el pimiento y la patata; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Patata

Cebolla

Agregue la alcachofa; cocine 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Agregue orégano, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Orégano

Sal

Retirar del fuego y reservar.

Combine las claras de huevo, los huevos enteros, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Huevo

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/4 de cucharadita de aceite de oliva y la mitad de la mezcla de huevo, y cocine hasta que los bordes comiencen a cuajar (aproximadamente 2 minutos). Levante los bordes de la tortilla con una espátula, inclinando la sartén para permitir que la mezcla de huevos crudos entre en contacto con la sartén. Cocine durante 2 minutos o hasta que cuaje. Vierta la mitad de la mezcla de papas en la mitad de la tortilla; espolvoree con la mitad del queso de cabra desmenuzado. Afloje la tortilla con una espátula; doble por la mitad. Cocine 2 minutos. Repita el procedimiento con 1/4 de cucharadita de aceite de oliva, mezcla de huevo y mezcla de patata.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra