Tortilla con Verduras de Verano

Tortilla con verduras de verano podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1 porción con 319 calorías, 27g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal, maíz integral, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Tortilla de Jardín de Verano, Tortilla de Verano Fácil para Dos, y Verduras de Verano Marinadas para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una cacerola pequeña a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue el maíz, el calabacín, la cebolla y 1/8 de cucharadita de sal a la sartén; saltee durante 4 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Caliente una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio-alto.
Combine 1/8 de cucharadita de sal, agua, pimienta, claras de huevo y huevo, revolviendo bien con un batidor. Sartén con aerosol para cocinar.
Vierta la mezcla de huevo en la sartén; cocine hasta que los bordes comiencen a cuajar (aproximadamente 2 minutos). Levante suavemente los bordes de la tortilla con una espátula, inclinando la sartén para permitir que la mezcla de huevos crudos entre en contacto con la sartén. Vierta la mezcla de maíz en la mitad de la tortilla; espolvoree la mezcla de maíz con queso. Afloje la tortilla con una espátula y dóblela por la mitad sobre la mezcla de maíz. Cocine durante 2 minutos o hasta que el queso se derrita. Deslice cuidadosamente la tortilla sobre un plato.