Tortellini Minestrone
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Tortellini Minestrone. Esta receta sirve para 9 y cuesta $1.72 por porción. Una porción contiene 238 calorías, 18g de proteína, y 7g de grasa. Una mezcla de condimentos, perejil, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 49%. Esta puntuación es buena. Tratar Tortellini de Minestrone, Tortellini Minestrone, y Cazuela de Tortellini Minestrone para recetas similares.
Instrucciones
En un horno holandés o en una cacerola grande, cocina la salchicha y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Agregue el caldo, los tomates, las zanahorias, el apio, la salsa de tomate y el condimento italiano. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 a 25 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue el calabacín y el pimiento verde; cocine de 5 a 7 minutos más o hasta que el pimiento verde esté tierno. Agregue los tortellini y el perejil. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio; cocine, sin tapar, durante 5 minutos o hasta que los tortellini estén tiernos.
Espolvorea con queso justo antes de servir.